3月11日，為貫徹落實好市委、市政府關于謀劃推動好保定市中央廚房預制菜項目發展和大力發展生活性服務業的相關指示要求，保定市舉行中央廚房預制菜產業聯盟暨團餐行業協會成立大會。河北省農業農村廳副廳長苗冰松，省商務廳一級調研員劉冬青到會致辭祝賀。市委副書記商黎兵出席并宣布協會成立，首衡河北新發地作為產業聯盟副理事長單位受邀出席。
據了解，本次大會旨在通過“一產往后延、二產兩頭連、三產走高端”全產業鏈發展的良性態勢，通過涉農龍頭企業集聚帶動作用，助推鄉村全面振興，促進一二三產融合發展，打造中央廚房預制菜產業高地。
在授牌環節，首衡集團總裁魏樹儉代表集團接受預制菜產業聯盟副理事長單位榮譽獎牌。首衡河北新發地作為北京非首都功能疏解重要承接平臺，近年來正以世界級城市群居民消費需求為根本出發點，布局“凈菜加工、中央大廚房、精深加工、冷鏈倉儲、產業孵化、檢驗檢測”六大產業功能，以保障首都、雄安及周邊地區食品安全為己任，面向大型商超、機關食堂、餐飲企業構建“產地初加工、園區精加工、凈菜進京津”的食品產業協同發展新模式，帶動京津冀食品全產業鏈融合發展。目前，園區已意向簽約企業數十家，其中包括阿里巴巴數字農業華北倉項目、美團華北區集配中心、河北雄安菜籃子供應鏈生鮮配送中心等多個項目。
河北省農業農村廳副廳長苗冰松在致辭中指出，中央廚房預制菜市場前景廣闊，希望保定市立足自身區位優勢，積極引導首衡河北新發地等龍頭企業充分發揮產業帶動作用，搶抓難得機遇，不斷優化營商環境，推動中央廚房產業快速發展，為全省中央廚房產業發展做出表率。中共保定市委副書記商黎兵在講話中表示，保定具有扎實的農業資源稟賦，背靠京津4000萬人高端消費市場，發展預制菜產業條件得天獨厚，市場潛力巨大，發展前景廣闊。希望以此次預制菜產業聯盟和團餐行業協會成立為契機，加速推動產業資源要素集聚，引領行業健康、快速、高效發展，為保定發展都市農業，助力實現現代化品質生活之城建設提供強力支撐。高碑店市人民政府市長安熠輝也就如何更好助推預制菜產業發展進行系統闡述。
后續，首衡河北新發地將與廣大聯盟理事單位一道緊密合作，以規模經營為依托，以利益聯結為紐帶，實現聯盟各理事單位的互補抱團發展，發揮產業聚集效應，實現融合聯動、優勢互補，努力把中央廚房預制菜產業打造為暢通鏈接田間地頭到餐桌舌尖的“鏈主”產業，助力保定“預制菜”“團餐”行業做大、做強、做優，為現代化品質生活之城“綻放新顏值、跑出加速度”貢獻首衡力量。
