葉菜是所有生鮮生意里面最具挑戰性的品類之一,然而在孝感首衡城卻有這么一位專做葉菜的商戶,把葉菜生意做到了華中六省、服務數億消費者。
他就是孝感首衡城“葉菜大王”、武漢市強鑫蔬菜產銷專業合作社負責人趙禮強。
他的生意經簡單而直接,就是依托首衡城的銷售流量和自產自銷的種植基地,打通全產業鏈。這是趙禮強的經營之道,也是強鑫合作社多年來穩定運營的基礎。
“種植基地在武漢東西湖,有1000多畝,主要生產茼蒿、黃心菜、廣東菜心、小白菜、藜蒿等數十種葉菜。”趙禮強說。
武漢東西湖區是全國首批農業現代化示范區,也是武漢市民的“菜籃子”。趙禮強的種植基地坐落在這里,平均每天可生產30余噸蔬菜。
上百位農戶在這里打工賺錢,不僅有了穩定的收入,也讓土地的利用率大大提高。
“農戶大部分都是本地人,月薪在6000元左右。”
“種植基地類似生產車間,屬于流水線作業,逢年過節及收獲旺季還需要加班加點,本地人時間比較自由,采摘、打包、分揀等環節都能及時完成。”趙禮強表示。
白天,農戶們負責收割和采摘蔬菜,強鑫的工作人員負責監督菜框里的蔬菜質量,然后將一筐筐蔬菜搬上貨車,每個筐子上都有農戶的名字,工作人員會進行食品安全檢測,最后根據訂單需求裝車發貨。
入行十余年,趙禮強積累了穩定的客戶群,他的種植基地的貨品成色好,處理的干凈,深得客戶們的青睞。而依托孝感首衡城強大的輻射帶動能力和高效便捷的物流網絡,趙禮強可以把生意擴大到湖南、湖北、河南、安徽等省份,覆蓋近6億人口,每月銷售各類葉菜數千噸。
在孝感首衡城,趙禮強的生意模式頗具代表性。如今,很多商戶意識到深入產地,做強供應鏈的重要性,在湖北省乃至全國范圍內尋找種植基地,打造自己的品牌。在做大自己生意的同時,也為鄉村振興、保障民生做出了積極的貢獻。
作為產業鏈上下游的關鍵樞紐,首衡城則利用自身的資源,幫助商戶們完善產業鏈提供了有力的幫助。目前,首衡城已經對接湖北省內500余家企業,40多萬畝的種植基地,匯集200多個品類840個品種的農副產品,連接了206家二級市場、77個大型超市,302家電商配送平臺、74家院校。
更多的趙禮強們,正在孝感首衡城崛起。